W Bistro Burta możecie Państwo spróbować specjalności naszego Szefa kuchni, który robi najlepszego w okolicy dorsza a także pyszny rosół i pierogi. W sezonie, serwujemy koktaile owocowe, autorskie lemoniady i desery lodowe. W pochmurne dni natomiast, w wygodnych fotelach rozgrzewamy gorącą kawą i deseremi własnego wypieku.

Bistro Burta to doskonałe miejsce zarówno na pyszne śniadanie w drodze na plażę, szybki lunch jak i pyszną kolację. Nasze wnętrza wyróżniające się stylem i nowoczesnością, są jednocześnie gościnne i przyjazne. W sezonie zapraszamy na nasze patio – szarlotka i aromatyczna kawa w koszu plażowym nie mogą smakować lepiej.

Ze względu na bliskość morza świeże ryby są podstawą naszej kuchni. Nasz Szef Kuchni osobiście dba o to, aby wybrać dla Państwa w porcie najbardziej dorodne okazy. Zachęcamy do spróbowania Ryby z burty – specjalności naszej kuchni. W menu, zmienianym kilkukrotnie w ciągu roku, stawiamy na regionalne produkty podane w nowoczesny sposób.

Menu bistro

Przystawki

Śledź korzenny15 zł

Śledź korzenny z żurawiną i szalotką podany z grzanką ziołową


Smażone krewetki 22 zł

Smażone krewetki, marynowane w białym winie, czosnku i chilli

Sałatka z grillowanym kurczakiem 22 zł

Sałata z grillowanym kurczakiem i brokułem podana z sosem czosnkowym


Sałatka jesienna 19 zł

Jesienna sałata z ogórkiem, pomidorem koktajlowym i czerwoną cebulą w aromacie dresingu cytrynowego z prażonymi pestkami dyni

Zupy

Bulion drobiowy 12 zł

Bulion drobiowy z makaronem lub z lanymi kluskami i marchewką


Krem z dyni 15 zł

Krem z dyni i imbirem, pieczonym czosnkiem i prażonymi pestkami słonecznika w aromacie octu balsamicznego

Żurek 17 zł

Żurek na zakwasie chlebowym z białą kiełbasą, warzywami, podgrzybkiem i chrzanem

Dania główne

Pieczeń wieprzowa19 zł 

Pieczeń wieprzowa w sosie myśliwskim


Filet z kurczaka17 zł

Filet z kurczaka w chrupiącej panierce


Wątróbka z indyka 15 zł

Wątróbka z indyka podana z jabłkiem, marynowaną dynią, żurawiną i duszą w cebulą z majerankiem


Pierogi ruskie 24 zł 

Pierogi ruskie okraszane cebulą maślaną


Pierogi z mięsem 25 zł 

Pierogi z mięsem


Śledź 16 zł 

Śledź tuszka

Dorsz 24 zł

Filet z dorsza


Flądra 23 zł

Flądra smażona


Szczupak35 zł

 

Filet ze szczupaka


Tagliatelle 23 zł

 

Makaron tagliatelle w sosie szpinakowym z podgrzybkiem


Spaghetti 21 zł

 

Spaghetti aglio olio z duszonym jarmużem i parmezanem

Dania dla Dzieci

Kąski z kurczaka23 zł 

Kąski z kurczaka podane z frytkami


Klopsiki cielęce 23 zł 

Klopsiki cielęce w sosie śmietanowym podane z ziemniakami

Penne 17 zł

Makaron penne w sosie bolognese

Desery

Szarlotka19 zł

Domowa szarlotka podana z bitą śmietaną i sosem z malinowym


Sernik 19 zł

Dyniowy sernik z sosem z owoców leśnych

Pucharek lodowy16 zł

Pucharek lodowy z bitą śmietaną i sosem czekoladowym

Dodatki

Opiekane ziemniaki 6 zł


Gotowane ziemniaki 6 zł

 


Frytki 6 zł

 


Gnocchi z masłem klarowanym 8 zł


Kaszotto z kaszy pęczak z warzywami i leśnymi grzybami15 zł

 


Panierowane kąski serowe 20 zł

Buraczki zasmażane 6 zł


Surówka z marchewki 6 zł


Surówka z kiszonego ogórka 10 zł


Warzywa grillowane 8 zł


Pieczywo 6 zł


Sos czosnkowy 1 zł

 

Zobacz nasze wnętrza na mapach Google!

Godziny otwarcia

Do Bistro Burta zapraszamy codzienne w godzinach 10.00-22.00.

Adres

ul. Świętopełka 11, 84-141 Jurata
tel.: +48 58 675 21 40
fax: +48 58 675 24 20

Do zdjęcia wykorzystano Google Maps.